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生菜怎么做好吃 常吃生菜竟有这种好处

时间:2020-05-09 17:10来源: 作者: 点击:
生菜是我们常见的一种食材,吃起来脆脆的,还有很多的营养价值,生菜的做法也是很多的,生菜怎么做好吃呢?生菜中含有很多的营养物质,那么生菜的营养价值你知道吗?生菜的种植是比较简单的,所以喜欢吃生菜的朋友可以自己尝试在家种植。那么生菜种植你会吗?

  生菜是我们常见的一种食材,吃起来脆脆的,还有很多的营养价值,生菜的做法也是很多的,呢?生菜中含有很多的营养物质,那么你知道吗?生菜的种植是比较简单的,所以喜欢吃生菜的朋友可以自己尝试在家种植。那么你会吗?

  生菜怎么做好吃

  蚝油生菜

  生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油

生菜,蚝油,盐巴

  做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。

  2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。

  3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

  4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

  小诀窍1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

  2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

  3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

  生菜蛋饼卷

  材料:蛋饼皮2片 莴笋切丝50g 胡萝卜丝10g 小黄瓜切片20g 玉米15g 寿司海苔片1.5片 葡萄干少许 花生粉20g 沙拉酱2大匙

  做法:1、蛋饼皮煎熟,两片煎至为金黄色

  2、把所有材料都先备好,寿司海苔片切成1/4共6片

  3、蛋饼皮薄涂美奶滋,让海苔片可以牢牢的粘在蛋饼皮上

  4、生菜洗净充分的去水,胡萝卜削细丝,小黄瓜切薄片,蛋饼皮舖平,依序舖上海苔片再来生菜→小黄瓜→胡萝卜丝→葡萄干→挤上美奶滋然后再洒上花生粉

生菜洗净充分的去水

  5、第一层舖好后叠上海台片再挤上美奶滋

  6、依照四的步骤再舖一层生菜,然后后放上海苔片再挤上美奶滋,舖完满满的料之后,再把饼的左右两侧网中间折,再把下方往上折,卷起来。

  生菜的营养价值

  1、抗衰老

  生菜中的营养物质是非常丰富的,比如说胡萝卜素、维生素等等物质,这些物质都有很好的抗氧化的作用。每天可以适量的食用一些生菜,不仅能给身体补充充足的营养物质,还能让我们的身体老化的更加缓慢,所以经常吃生菜有很好的抗氧化的作用。

(责任编辑:丽水之窗)
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